Reserva Syrah Tinto 2016 - 75CL
IVA incluído
Classificação: Regional Alentejano Reserva
Tipo: Tinto
Castas: 100% Syrah
Região: Alentejo - Portalegre
Tipo de solo: Granítico
Vindima: Manual (em caixas de 12Kg) sendo a vinha junto a Adega
Vinificação: Em lagares inox com controlo de temperatura e castas vinificadas em separado.
Estágio: 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês e 12 meses em garrafa.
Álcool: 14,4 %vol.
Acidez total: 5,40 g/L
Açucares Totais: 0,60 g/L
Acidez Volátil: 0,60 g/L
pH: 3,56
Notas de prova: A tipicidade do clima, solos graníticos e altitude propiciam uma maturação das uvas equilibrada. Este é um vinho de aromas a especiarias, frutos bem maduros, complexados pelo estágio em barrica. Na boca tem frutos do bosque casados com baunilha, notas de chocolate preto e taninos vigorosos. É equilibrado, perfil complexo e persistente.
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