Queijo de Ovelha Balde 6 unid.
11,20 €
DEFINIÇÃO: Produto curado, pasta consistente, obtido por esgotamento lento da coalhada
após a coagulação do LEITE cru de ovelha, pela ação da flor do cardo.
REGIÃO: Alentejo
INGREDIENTES: LEITE cru de ovelha, sal, e flor de cardo.
APRESENTAÇÃO: Apresenta-se com seis unidades com peso compreendido entre 500g e 550g.
Diâmetro de 6.5 a 7 cm e altura que pode variar entre 2.8 a 3 cm